Počuli ste o záhradníctve a chcete dobre vedieť, čo to je? Máte radi záhrady na pozemku aj v meste? Potom pokračujte v čítaní, pretože v tomto článku o Zelenom ekológovi vás to naučíme čo je záhradníctvo. Povieme si o rôznych typoch, ktoré existujú a aké sú hlavné rozdiely s poľnohospodárstvom. Pokúsime sa vás jednoduchou formou naučiť všetky základné pojmy, ako aj dať vám sériu tipov, aby ste sa, ak ešte nie ste odborníkom, mohli pustiť do výroby vlastnej zeleniny pre vašu aj vašu spotrebu.
Čo je to záhradníctvo - definícia
The záhradnícky termín pochádza z latinského koreňa hortus čo znamená záhrada alebo sad. Podobne v rámci neho aj slovo kultúra sa vzťahuje na plodinu. Kráľovská španielska akadémia (RAE) preto definuje záhradníctvo ako pestovanie sadov. Alebo v širšom zmysle k súboru techník a poznatkov súvisiacich s pestovaním sadov. Zjednodušene môžeme záhradníctvo definovať ako disciplínu, ktorá sa zaoberá pestovaním zeleniny alebo bylín na malých plochách určených na ich spotrebu.
Čo je ekologické záhradníctvo
Ekologické záhradníctvo znamená pestovanie a produkciu zeleniny, ovocia a bylín s použitím úplne ekologických techník na zlepšenie a ochranu pôdy. Taktiež sa nepoužívajú žiadne chemické hnojivá ani pesticídy.
Čo je okrasné záhradníctvo
Okrasné záhradníctvo je založené na estetických princípoch pri pestovaní zeleniny aj ovocných drevín a kvetov. Jej pestovanie v tomto prípade nie je určené na konzum, ale na čisto dekoratívny účel či už do exteriéru alebo interiéru.
Čo je to chránené záhradníctvo
Chránené záhradníctvo sa uskutočňuje prostredníctvom výrobného systému založeného na zlepšovaní prirodzeného prostredia samotnej plodiny. Tým sa dosahujú lepšie výsledky vo výrobe aj v kvalite získaných produktov, ktoré prevyšujú zdroje a prinášajú výhody tým, ktoré vyrába tradičné záhradníctvo.
Rozdiel medzi poľnohospodárstvom a záhradníctvom
Existuje niekoľko kľúčových bodov odlíšiť poľnohospodárstvo od záhradníctva.
- Poľnohospodárstvo znamená obrábanie veľkých plôch pôdy na získanie vyššej produkcie. Naopak, záhradníctvo sa týka pestovania malých pozemkov s cieľom získať priame produkty na spotrebu.
- Poľnohospodárstvo zahŕňa ďalšie činnosti, ako je zavlažovanie, prerezávanie alebo práca so zvieratami na pôde, ktorá sa má obrábať. Záhradníctvo sa týka iba pestovania zeleniny alebo bylín.
- Poľnohospodárstvo nevyrába len s cieľom získať potraviny, ale aj iné produkty na účely, akými sú okrem iného textilná výroba, drevársky priemysel a výroba papiera.
- Ďalším veľkým rozdielom je, že pojem záhradníctvo je špecifickým typom poľnohospodárstva, takže jeho špecifickosť je jasnejšie viditeľná zoči-voči globálnejšiemu konceptu.
- Hlavným rozdielom je, že záhradníctvo nepotrebuje veľkú plochu, aby bolo produktívne, keďže pestovanie zeleniny je niečo oveľa špecifickejšie. V skutočnosti sa to dá robiť mimo veľkých polí, aby sa vyrábalo úplne autonómne a v domácom prostredí.
- Napokon, tým, že vyžaduje menej priestoru, sú výrobné náklady v záhradníctve oveľa nižšie ako v poľnohospodárstve.
Základné tipy na záhradníctvo
Ak ste sa konečne rozhodli začať s malou záhradkou, či už na záhrade vášho domu alebo vo vlastnom byte vďaka vytvoriť mestskú záhradu, chceme vám poskytnúť sériu základných tipov, ktoré by ste mali vziať do úvahy pred začatím.
Pozemok pre záhradu a poľnohospodársku pôdu
Prvá vec, ktorú by ste mali vziať do úvahy, je priestor, ktorý máte pre svoju záhradu. Tento bod je veľmi dôležitý pri rozhodovaní o oboch druh zeleniny, ktorý budeme pestovať ako je umiestnenie záhrady na slnečné miesto. Okrem toho musíme skontrolovať stav poľnohospodárska pôda a vylepšiť ho pomocou iných produktov na pestovanie, ako je rašelina a kompost. Ak sa chystáte pestovať v malom priestore vo svojom dome, môžete použiť aj iné prírodné prvky, ako sú kokosové vlákno alebo odliatky červíkov. To pomôže vytvoriť optimálne prostredie pre rast rastlín.
Slnečné svetlo a prístup
Rovnakým spôsobom, aký je potrebné, aby mala záhrada 6 až 8 hodín slnečného svitu denne je dôležité, aby bol ľahko dostupný. Musíme si byť vedomí, každý deň, najmä prvé dni, takže to musí byť na mieste, kam môžeme ísť alebo sa k nemu ľahko dostať. Vyhneme sa tak ďalším odvodeným problémom ako sú prejavy škodcov či chorôb v záhrade.
Ďalšie tipy pre domáce záhradkárčenie
Nakoniec si pamätajte, že je skutočne dôležité, aby ste priestor, ktorý ste premenili na nový domov svojich rastlín, rozmaznávali. Nielen pre svoju estetickú hodnotu, ale aj preto, že vám môže poskytnúť kvalitné jedlo ktoré vám pomôžu žiť zdravo a na konci mesiaca vám ušetrí peniaze.
V tomto ďalšom článku o Zelenom ekológovi podrobnejšie vysvetľujeme, ako si doma vytvoriť mestskú záhradu.
Ak si chcete prečítať viac podobných článkov ako Čo je záhradníctvo, odporúčame vstúpiť do našej kategórie Pestovanie a starostlivosť o rastliny.
