Hoci to nedokážeme rozlíšiť voľným okom, vyparovanie vody zohráva veľmi dôležitú úlohu, a to ako v ekosystémoch, v ktorých žijeme, tak aj v priemyselnom prostredí či dokonca v našich vlastných domácnostiach.
Pokračujte v čítaní Zeleného ekológa, aby ste to vedeli čo je odparovanie vody a niekoľko príkladov, ako aj jeho rozdiel s varom vody a kondenzáciou vody.
Čo je odparovanie vody
Vyparovanie vody je fyzikálny proces ktorým prechádza voda z bytia v tekutom stave byť v plynné skupenstvo. Na to musí mať naakumulované dostatok energie vo forme tepla, aby prekonalo svoje povrchové napätie. Nie je potrebné, aby celý objem vody prešiel bodom varu (čítajte ďalej, aby ste pochopili druhý pojem). Tento proces ovplyvňujú rôzne faktory:
- Sýtosť pary: rozdiel tlaku pár medzi kvapalnou vodou a prostredím prispieva k odparovaniu vody. Voda má v zásade tendenciu sa distribuovať rovnomerne a presúva sa z miesta, kde je väčšia saturácia, do miest, kde je nasýtenie menej. Jednoduchým pravidlom je, že čím je prostredie suchšie (alebo inými slovami, čím nižšia je nasýtenosť parou), tým väčšie je odparovanie.
- Atmosferický tlak: čím nižší je atmosférický tlak, tým ľahšie bude odparovanie. V prírode nám je to až tak jedno, keďže v horách, kde klesá tlak, klesá aj teplota, nestáva sa teda výrazným javom.
- teplota: molekuly musia mať takú kinetickú energiu, aby boli schopné prelomiť bariéru povrchového napätia. Čím vyššia je teplota, tým väčšie je odparovanie.
Príklady odparovania
Niektoré z najdôležitejšie príklady odparovania vody sú nasledujúce:
Odparovanie povrchovej vody
Vyparovanie vody, ktorá prechádza zemským povrchom, je jedným zo zdrojov vody do atmosféry. Vyskytuje sa najmä v horúcom a suchom prostredí a na veľkých vodných plochách, akými sú jazerá či nádrže. Môže sa vyskytovať aj v rôznych pôdnych horizontoch, pričom v povrchových je oveľa výraznejšia. V tomto prípade nie je prekročené povrchové napätie vody, ale priľnavosť molekúl vody k pôde.
Transpirácia rastlín
Rastliny potrebujú otvárať malé póry nazývané prieduchy, ktoré sa zvyčajne nachádzajú na spodnej strane listu a ktoré im umožňujú výmenu plynov. Táto výmena zahŕňa uvoľňovanie vody a jej uvoľňovanie do atmosféry. Pre rastlinu je tento proces zásadný: je to ten, ktorý najviac prispieva k tomu, že rastlina môže naďalej odoberať vodu z pôdy. Pokiaľ ide o životné prostredie, rastliny majú priamy vplyv na kolobeh vody; jeho pôsobenie možno zhrnúť do odoberania vody zo zeme, aby sa uvoľnila do atmosféry vo forme pary.
Evapotranspirácia
Tento koncept zahŕňa vyparovanie povrchových vôd a transpiráciu rastlín, čo vedie k tvorbe mrakov a prispieva k nasýteniu každého ekosystému vodou. Táto kombinácia javov umožňuje takzvaný „cyklus vody“.
Zistite viac o kolobehu vody v tomto ďalšom článku o zelenom ekológovi.
Chladenie u zvierat
Mnohé živočíchy, najmä cicavce, využívajú odparovanie vody ako prostriedok ochladzovania. Napríklad, ľudia sa potia, čo umožňuje teplu, ktoré je v našej koži, aby sa „ukladalo“ do molekúl vody nášho potu, ktoré mizne s vyparovaním. Iné zvieratá (veľmi blízky príklad sú psy), pri dýchaní otvárajú ústa, čo umožňuje vyššiu rýchlosť odparovania vody.
Odparovanie v priemyselných procesoch
Niektoré priemyselné procesy tiež uvoľňujú značné množstvo vody do atmosféry. Napríklad jadrové elektrárne a tepelné elektrárne majú chladiace okruhy založené na „uskladňovaní“ prebytočného tepla vo forme vodnej pary, ktorá sa následne uvoľňuje. Na druhej strane tieto elektrárne tiež využívajú vodnú paru (v uzavretom okruhu) na pohyb turbín, ktoré budú nakoniec generovať elektrickú energiu.
Rozdiel medzi vyparovaním a varom
Odparovanie vody môže nastať od 32ºC. Aby však uvaril, musí dosiahnuť 100ºC, kedy sa tlak vody a vzduchu vyrovná.
Čo je vriaca voda
Var je jav, pri ktorom sa voda vyparuje, ku ktorému dochádza pri dosiahnutí jej bodu varu, teda pri vyrovnávaní tlakov vody a atmosféry. Normálne sa dáva do 100ºCv podmienkach tlakovej atmosféry.
Pri poklese tlaku však klesá aj bod varu. Napríklad bod varu môže nastať pod 100ºC v horách, keď atmosférický tlak klesá. Po dosiahnutí bodu varu zostáva teplota konštantná, kým sa proces neskončí.
Rozdiel medzi odparovaním a kondenzáciou
Vyparovanie a kondenzácia sú v podstate opačné procesy. Kým vyparovanie spočíva v premene vody v kvapalnom skupenstve na vodu v plynnom skupenstve, pri kondenzácii vo vode prechádza z plynného do kvapalného skupenstva.
Čo je kondenzácia
Aby molekuly vody prešli z plynného do kvapalného skupenstva, musia stratiť kinetickú energiu, zvyčajne vo forme tepla. Táto energia sa stráca, molekuly sú menej pohyblivé a nakoniec sa navzájom spájajú.
Zistite viac o tom, čo je kondenzácia vody a príklady, v tomto ďalšom príspevku od Green Ecologist.
Ak si chcete prečítať viac podobných článkov ako Čo je to odparovanie vody a príklady, odporúčame vstúpiť do našej kategórie Iné prostredie.
