Jedným z cieľov ekologického poľnohospodárstva je okrem používania techník šetrných k životnému prostrediu vyrábať vysokokvalitné potraviny bez kontaminantov. Cieľom týchto techník je maximalizovať rast plodín a zlepšiť produktivitu poľnohospodárstva. Aby ste lepšie vedeli, ako tento typ úplne prirodzeného poľnohospodárstva funguje, v tomto článku Zeleného ekológa hovoríme o niečom inom pestovateľské techniky v ekologickom poľnohospodárstve.
Čo sú pestovateľské techniky ekologického poľnohospodárstva a na čo sa zameriavajú?
Ako sme povedali, techniky ekologického poľnohospodárstva hľadajú maximalizovať rast plodín a produktivitu, ale cez prirodzené procesy, bez použitia hnojív a chemikálií. Týmito prirodzenými procesmi môžu byť lepšie hospodárenie s plodinami, zlepšenie ochrany vody, prevencia a kontrola škodcov a chorôb, kontrola rastlín alebo bylín, ktoré môžu byť škodlivé pre rast plodín, spojenie plodín, používanie bujónov alebo prírodnej kaše alebo podložky. Ďalšími dôležitými procesmi sú obhospodarovanie odrôd plodín, ktoré sa prispôsobujú miestnym podmienkam a priestorová a časová diverzifikácia plodín.
Časť z najpoužívanejšie techniky ekologického poľnohospodárstva Sú to tie, ktoré podrobne uvádzame nižšie. Okrem toho, ak sa chcete dozvedieť viac o ekologických plodinách ako o budúcnosti poľnohospodárstva, odporúčame tento ďalší článok od Green Ecologist.
Prešívanie alebo mulčovanie v ekologickom poľnohospodárstve
Táto technika sa nazýva aj mulčovanie a je veľmi efektívna zachovať vlhkosť pôdy. The technika quiltovania Je založená na použití prírodných látok na vytvorenie vrstvy na zemi, ktorá zadržiava vlhkosť. Ďalšou výhodou je, že použité materiály môžu rastliny využiť ako organickú hmotu.
Na vykonanie tejto techniky si musíme dobre zvoliť materiál, ktorý použijeme, a neaplikovať na pôdu príliš hrubú vrstvu, pretože môže dôjsť k strate okysličenia a tým aj koreňov. Napríklad toto využitie je jednou z výhod borovicovej kôry do záhrady alebo do sadu.
Organické alebo prírodné hnojivá
Tieto hnojivá sú založené na využívaní živín vznikajúcich pri rozklade plodín, ako sú strukoviny, trávy alebo krížence. Zo rastlinného odpadu (iba zeleniny) z domácnosti si môžeme vo veľkých kompostéroch vyrobiť aj domáci kompost, ktorý po jeho rozklade pri vysokých teplotách vo vnútri nádoby môžeme aplikovať do pôdy. Medzi výhody techniky používania organických hnojív našli sa navzájom:
- Zvýšenie hladín dusíka v pôde.
- Stimulácia rastu a aktivity prospešných mikroorganizmov v pôde.
- Poskytujú rovnováhu pre pomer C / N (uhlík / dusík) v pôde. Táto rovnováha je veľmi dôležitá pre úrodnosť pôdy, preto by nemala byť príliš nevyvážená.
- Zlepšite štruktúru a pórovitosť pôdy, čím sa zvýši jej vlhkosť.
- Chráňte povrch pôdy pred eróziou.
Tiež sa tu môžete dozvedieť, ako vyrobiť domáci organický kompost pre rastliny a plodiny.
Technika obrábania pôdy v ekologickom poľnohospodárstve
Hoci veľa ľudí hovorí, že pôda by sa nemala obrábať, vo veľmi utlačených pôdach je to nevyhnutné obrábať pôdu povrchným spôsobom. Treba spomenúť, že pôda s dobrým obsahom organickej hmoty má tendenciu menej sa zhutňovať a má menšiu potrebu obrábania pôdy.
Napríklad pri inštalácii a hlboká posteľ, bude menej potrebné obrábať pôdu, pretože si zachováva dobrý organický obsah a nespeká, pretože nešliape na zem.
Striedanie plodín
Táto technika pozostáva zo založenia a rovnováhu medzi rôznymi plodinami. Napríklad plodina, ktorá potrebuje veľa dusíka, sa dobre dopĺňa s inou plodinou, ktorá na svoj rast nepotrebuje veľa dusíka.
Pre vykonávať dobré striedanie plodín, môžeme postupovať podľa nasledujúcich rád:
- Vyhnite sa postupnému pestovaniu rastlín tej istej čeľade, a teda nepestovaniu následných plodín s rovnakými vlastnosťami.
- Pestujte si aspoň každé dva roky strukovinu, ktorá fixuje dusík.
- Striedajte plodiny s vyššími nárokmi na výživu s inými s nižšími nárokmi.
Združenia plodín pre ekologické poľnohospodárstvo
Táto technika je podobná koncepcii striedania plodín. je o vyberte rastliny, ktoré sú navzájom dobre prispôsobené, ale pestovať súčasne, vyberať rastliny s veľmi odlišnými nutričnými požiadavkami a tiež sa vyhýbať plodinám rovnakého typu, to znamená vyhýbať sa pestovaniu rastlín, ktoré sú skôr koreňmi a koreňmi alebo listami a listami súčasne, vyhýbať sa rovnakým typom . Namiesto nich môžeme sadiť plody s listami alebo korene s listami. The výhody združení plodín sú:
- Zníženie rizika výskytu škodcov a chorôb. V prípade, že narazíte na tento problém, povieme vám, ako bojovať proti škodcom v ekologickom poľnohospodárstve.
- Znížený rast buriny.
- Vzájomný prínos medzi plodinami.
- Zvýšenie vitality plodiny a jej produkcie plodov.
Existuje niekoľko užitočných tabuliek, ktoré nám hovoria, ako vytvoriť dobré združenia a striedanie plodín. Napríklad paradajka je rastlina, ktorá sa veľmi dobre dopĺňa s inými plodinami, okrem uhorky alebo papriky.
Ak si chcete prečítať viac podobných článkov ako Techniky pestovania ekologického poľnohospodárstva, odporúčame vstúpiť do našej kategórie Iná ekológia.
