The Thymus, bežne nazývaný tymián, zahŕňa 200 až 300 druhov rastlín čeľade Lamiáceae. Sú to bylinky a podkríky z miernejšieho podnebia Európy, Ázie a severnej Afriky a z mnohých dôvodov je to jedna z najpoužívanejších bylín v histórii. Napríklad Gréci sa už kúpali s tymianom a pálili ho ako kadidlo, zatiaľ čo starí Egypťania ho používali ako súčasť svojich balzamovacích techník.
V tomto článku o Zelenom ekológovi vám ukážeme, čo to je starostlivosť o tymian ako aj hlavné výhody tejto rastliny a ako by ste ju mali sadiť, aby ste si mohli užívať všetky jej vlastnosti.
Charakteristika rastliny tymianu
Najznámejšími a najpoužívanejšími členmi čeľade tymianovitých sú aromatické rastliny, hojne využívané liečivé aj kulinárske vlastnosti. Najbežnejšie druhy sa pohybujú vo veľkosti od 15 do 40 cm na výšku, s pevnými, drevnatými vetvami a malými listami mäkkými na dotyk. Kvitnú koncom jari a vytvárajú nádherné kvety v odtieňoch bielej, ružovej a fialovej, vysoko cenené pre svoju estetickú hodnotu. Čo však na tejto rastline vyniká, je bezpochyby jej charakteristická vôňa, keďže ide o ikonický prvok Stredomoria.
Odrody tymiánu
Ako sme už povedali, existuje veľké množstvo druhov tymiánu, ale tu sa rýchlo pozrieme na tie najbežnejšie:
- Thymus vulgaris: Toto je zďaleka najznámejší a najbežnejší druh tymiánu. Môže dorásť až do 40 cm a je obzvlášť aromatická. Bežne sa používa ako korenie.
- Thymus citriodorus: nazývaný aj citrónový tymián, tento druh sa, ako už názov napovedá, vyznačuje veľmi príjemnou a osviežujúcou citrusovou vôňou. Používa sa aj ako čalúnenie.
- Thymus serpyllum: okrem iného nazývaný aj serpol alebo mesačná tráva, tento druh rastie v severnej a strednej Európe, v údoliach a horách, kde Thymus vulgaris. Tento druh tymiánu je všeobecne známy pre svoje antitusické vlastnosti.
- Thymus pulegioides: pulegioides je druh tymianu podobného vzhľadu serpolu, ktorý rastie prakticky v celej Európe.
- Thymus adamovicii: tento druh tymiánu, jeden z najmenších, zvyčajne nepresahuje výšku 10 cm a pochádza z Balkánu. Ako mnohé iné druhy sa používa najmä na prípravu aromatických esencií.
- Thymus moroderi: Tymián z Alicante alebo Cantuesco Murcia je endemický druh pobrežných oblastí týchto dvoch regiónov. Je to tiež chránený druh, pretože sa používa na výrobu likéru s názvom Cantuescan.
Ako sa starať o tymián - sprievodca starostlivosťou
Tymián je veľmi silná rastlina, ktorá si vyžaduje malú starostlivosť, ale ako vždy vám poskytneme niekoľko pokynov, aby bola vaša rastlina vždy taká zdravá a krásna:
- Správna klíma: Tymián je rastlina veľmi prispôsobená suchému stredomorskému miernemu podnebiu, teda to veľmi dobre znáša sucho a potrebuje málo rizík. Keď tymián zalievate, vždy sa snažte, aby sa pôda nepremáčala alebo aby nebola príliš mokrá, pretože ako väčšina rastlín tohto typu hnije prebytočnou vlhkosťou.
- Choroby: Hovoríme aj o rastline, ktorá je veľmi odolná voči škodcom a chorobám, takže jediné, čo na ňu môže pôsobiť viac, sú plesne v prípade, že trpí nadmernou vlhkosťou. Nenechajte si ujsť tento článok o domácich fungicídoch, aby bola vaša rastlina vždy chránená.
- Substráty a hnojivá: Na všetko spomenuté platí, že keď si zasadíte tymian do črepníka, pripravte mu substrát s dobrou drenážou a so základom z piesku alebo štrku na dne. V lete môžete každé dva-tri týždne pridať trochu kompostu alebo bežného či domáceho hnojiva, ak mu chcete pomôcť v najťažších mesiacoch, ale ak žijete v chladnom podnebí, nepoužívajte také hnojivo bohaté na dusík alebo minerály, pretože by urobte na rastline slabšie proti mrazu.
- Slnečná expozíciaVáš tymian ocení aj priamy pobyt na slnku, ktoré ho zďaleka nepoškodí, ale naopak posilní.
Liečivé vlastnosti tymiánu a jeho výhody
Veľmi bežnou praxou je sušenie tymianových listov. To im umožňuje skladovať ich bez toho, aby hnili alebo sa kazili, oveľa dlhšie a nás opúšťajú lepšie využívať liečivé vlastnosti tejto užitočnej rastliny.
Na ich vysušenie si nájdite suché, tienisté, vetrané miesto, ktoré nie je príliš horúce. Konáre a listy môžete nechať oddelené na podnosoch s mriežkou, ktoré umožňujú dostatočné prevzdušnenie.
- Tymián je skvelý dezinfekčný a antiseptický, takže sa môže použiť na liečbu menších povrchových rán alebo infekcií, ako je konjunktivitída.
- Rastlina, braná ako infúzia, je tiež veľmi dobrá expektorans a antitusikum, takže je prospešný pri liečbe prechladnutia, prechladnutia a krčných stavov.
- Okrem toho ide o a výborné trávenie, takže jedna z týchto infúzií po ťažkom jedle pomôže vyhnúť sa poruchám, ako je pálenie záhy, reflux alebo nadmerná plynatosť.
Prečo tymián vysušuje?
Existujú tri hlavné dôvody, prečo tymian vysušuje a všetky sa točia okolo dehydratácie. Tu vysvetlíme tieto riziká podrobnejšie:
- Príliš veľa slnka: Ak je váš tymián dlhé hodiny vystavený priamemu slnečnému žiareniu, je veľmi možné, že vyschne. Ako sme už povedali, je to rastlina so stredomorským podnebím, takže priveľa slnka by jej občas mohlo uškodiť. Ak vidíte, že sa to deje, najlepšie, čo môžete urobiť, je posunúť ho tak, aby mal aj hodiny tieňa.
- Nedostatok vody: Tymián môže v dôsledku nedostatku vody vyschnúť. Opäť sa stretávame s problémom dehydratácie, takže ak si myslíte, že ste svoju rastlinu dostatočne nezaliali, odporúčame vám to robiť častejšie, aby sa mohla naďalej silne vyvíjať.
- Škodcovia vošiekExistuje niekoľko druhov vošiek, ktoré môžu potrápiť vnútorné aj vonkajšie rastliny. Všeobecne povedané, tento hmyz vysáva šťavu z rastlín a následne spôsobuje ich vysychanie. V tomto článku o domácich opravných prostriedkoch na odstránenie vošiek v rastlinách vás naučíme, ako sa tohto problému prirodzene a efektívne zbaviť.
Ak si chcete prečítať viac podobných článkov ako Starostlivosť o tymian, odporúčame vstúpiť do našej kategórie Pestovanie a starostlivosť o rastliny.
