
Ak máte zeleninovú záhradku alebo záhradku, určite ste už niekedy počuli o prírodnom komposte a organickom komposte. Ide o ekologický spôsob, ako recyklovať odpad a obohatiť pôdu vašich rastlín bez umelých chemických prísad.
Jedným z najpopulárnejších a najužitočnejších druhov kompostu je bokashi. Chcete vedieť, aké sú jeho výhody a ako si ho pripraviť doma? Pridajte sa k nám a prečítajte si tento príspevok o čo je bokashi alebo bocashi kompost a ako si ho vyrobiť doma.
Bokashi alebo bocashi kompost: čo to je
Slovo bokashi doslova znamená "fermentovaná organická hmota“ v japončine. Môže za to pôvod kompostu, ktorý je práve krajinou vychádzajúceho slnka. Tam farmári ryže vymysleli svoj recept na zvýšenie produkcie svojej pôdy a zároveň využili svoj vlastný odpad.
Bokashi má oproti bežnému kompostu množstvo výhod, z ktorých najviditeľnejšia je rýchlosť prípravy. Normálnemu kompostu trvá príprava na aplikáciu asi 90 dní, zatiaľ čo bokashi je pripravený len za dva týždne.
Navyše svojim zložením nepriťahuje nežiaduci hmyz a v podstate mnohé odháňa. Posilňuje prospešné pôdne mikroorganizmy, čím poskytuje dodatočnú ochranu rastlinám, nespôsobuje nepríjemné pachy akéhokoľvek druhu a obohacuje zloženie pôdy, poskytuje organickú hmotu a veľké množstvo živín pre vaše rastliny.
Ponúkame vám ďalšie triky, ako získať úrodnejšiu pôdu.

Ako vyrobiť kompost bokashi alebo bocashi
V tejto chvíli už budete zvažovať, ako si zaobstarať resp urobte si svoje vlastné bokashi doma. Nebojte sa, pretože jeho príprava je pomerne jednoduchá a nevyžaduje žiadnu ingredienciu mimo dosahu nikoho. Zhromaždite nasledujúce ingrediencie a podľa týchto jednoduchých krokov si vytvorte vlastné bokashi.
Potrebné ingrediencie
- 1 nádoba s objemom 5 litrov
- 4 litre vody z vodovodu
- 6 kg hnoja alebo kuracieho hnoja
- 6 kg ryžovej šupky alebo slamy
- 6 kg bežnej pôdy
- 1 kg dreveného uhlia
- 600 gramov popola alebo poľnohospodárskeho vápna
- 600 gramov otrúb
- 100 gramov melasy
- Trochu droždia
Tento zoznam je pripravený s orientačnými množstvami a samozrejme ich môžete znížiť alebo zvýšiť, pokiaľ medzi nimi dodržíte približný pomer.
Domáce bokashi krok za krokom
- Na začiatok si musíme pripraviť inokulum, tak sa nazýva kultúra prospešných mikroorganizmov, ktoré chceme zaviesť do nášho bokashi. Do nádoby nalejte vodu a pridajte droždie a melasu. Vymiešame do hladka, prikryjeme a necháme 24 hodín odpočívať.
- Do priestoru, ktorý sa chystáte vyčleniť na prípravu vášho bokashi, umiestnite obyčajnú zeminu zmiešanú s dreveným uhlím, najlepšie na malé kúsky podobnej veľkosti. Teraz pridajte vrstvu hnoja alebo kuracieho hnoja (kurací trus je zvyčajne bohatší na dusík), ryžové šupky a otruby, okrem vápna alebo popola.
- Keď sa tento základ vytvorí, pridajte inokulum z nádoby, nalejte ho a snažte sa ho rozdeliť viac-menej rovnomerne. Pomocou varešky alebo náradia zmes premiešajte a nechajte celý deň odpočívať.
- Miešajte zmes dvakrát denne, najlepšie ráno a neskoro popoludní. Asi za dva týždne by mala byť vaša zmes hotová a fermentačný proces sa postará o udržanie vysokej teploty, ktorá zničí nežiaduce mikroorganizmy. Je dôležité, aby ste si v procese nevšimli nepríjemné pachy, pretože sú indikátorom toho, že niečo nie je v poriadku.
- Po 15 dňoch môžete použiť bokashi na obohatenie pôdy alebo substrátu vašich rastlín. Zmes bude užitočná asi 3 mesiace, potom by ste sa mali zbaviť tej, ktorú ste nepoužívali.
V tomto ďalšom príspevku od ekológa Verdeho sa môžete dozvedieť viac o tom, ako vyrobiť domáci organický kompost pre rastliny.

Ako využiť bokashi kompost
Ako druh organický kompost to znamená, že to nemá žiadne tajomstvo v jeho použití. Tu je niekoľko tipov na ako využiť kompost bokashi alebo bocashi:
- Jednoducho musíte zmiešajte bokashi so zemou alebo substrát, do ktorého sa chystáte sadiť.
- Navyše ho môžete použiť ako v sadoch a vonkajších plodinách, tak aj v črepníkoch či výsevných záhonoch.
- V prípade kvetináčov alebo výsevných záhonov stačí použiť podiel nie viac ako 20 % bokashi.
- Ak ho pridáte do pôdy vašich plodín, môžete ho aplikovať každé 3 alebo 4 týždne, aby ste svojim rastlinám dodali dodatočný príspevok energie a ochranu pred škodcami a chorobami.
Ak si chcete prečítať viac podobných článkov ako Bokashi alebo Bocashi kompost: čo to je a ako ho vyrobiť, odporúčame vstúpiť do našej kategórie Pestovanie a starostlivosť o rastliny.