Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
V chémii zásadne rozlišujeme dva druhy látok: organickú hmotu a anorganickú hmotu. Každý jeden má svoje vlastnosti a najmä iné funkcie v prírode. Jedna je charakteristická pre živé bytosti a druhá pre neživé materiály, aj keď existuje časť podobného zloženia. To znamená, že niektoré chemické prvky sú prítomné v týchto dvoch typoch hmoty, ale vo veľmi odlišných pomeroch.
V Green Ecologist vysvetľujeme čo je organická a anorganická hmota, ilustrované príkladmi.
Čo je organická hmota - definícia
The organický materiál Je to hmota, ktorá sa z väčšej časti skladá z atómov uhlíka (C), vodíka (H) a kyslíka (O). To neznamená, že organická hmota nemôže presne obsahovať prvky ako síra (S) alebo fosfor (P), ale rozhodne nie sú jej väčšinovým zložením. Jeho väzby sú takmer vždy kovalentné a jeho štruktúra je veľká a zložitá. Je syntetizovaný podľa živé bytosti.
Príklady organických látok
V rámci organickej hmoty rozlišujeme niekoľko hlavných skupín, ktoré závisia od chemickej štruktúry, ktorá následne určuje jej vlastnosti. Toto sú niektoré príklady organických látok podľa týchto skupín:
Sacharidy alebo cukry
The sacharidy Dostávajú tento názov, pretože sú zložené výlučne z uhlíkových reťazcov, v ktorých sú spojené atómy vodíka a kyslíka (zložky vody alebo H2O). Monosacharidy alebo jednoduché cukry môžeme rozdeliť do niekoľkých skupín podľa počtu uhlíkov, ktoré majú vo svojej „kostre“. Nájdeme teda triózy, tetrózy, pentózy a hexózy. Ďalej sa tieto reťazce môžu stať krúžkami; v skutočnosti sa takto zvyčajne nachádzajú v riešení, teda v akejkoľvek živej bytosti. Paradigmatickým príkladom cyklickej hexózy je glukózy, cukor používaný na uchovávanie energie. Niektoré monosacharidy majú schopnosť spájať sa a vytvárať dlhé vetviace reťazce, ktoré sa nazývajú polysacharidy. Takto sa glukózové jednotky (monosacharid) premieňajú na glykogénové reťazce (polysacharid), ktorý sa nám ukladá v pečeni a svaloch a slúži ako rezervoár rýchla energia a ľahko sa mobilizuje. Celulóza je to tiež jeden z týchto polysacharidov.
Lipidy alebo tuky
Lipidy sú tvorené, aspoň v časti svojej štruktúry, dlhými uhlíkovými reťazcami nasýtenými vodíkom. Teda a triacylglycerid, jeden z lipidov, o ktorom ste už určite počuli, sa skladá z troch týchto reťazcov zakončených kyslou skupinou, ktorá spája jednotku glycerín (krátka molekula troch uhlíkov). Ďalším z najdôležitejších lipidov je cholesterol, nevyhnutný prvok pre život. Lipidy tiež fungujú ako zásobník energie (ťažšie sa mobilizuje ako glykogén). Majú tiež dôležitú štrukturálnu úlohu: sú hlavnou zložkou všetkých bunkových membrán.
Proteín
Základná jednotka proteín je aminokyselina, molekula, ktorá okrem uhlík, vodík a kyslík tiež obsahuje aspoň dusík. Hoci boli objavené niektoré vzácnejšie aminokyseliny, často sa diskutuje o celkovo 20 rôznych aminokyselinách vrátane lyzínu (Lys), prolínu (Pro) alebo kyseliny asparágovej (Asp). Aminokyseliny môžu vytvárať dlhé reťazce, ktoré sa skladajú späť na seba, pričom získavajú špirálové, laminárne alebo globulárne štruktúry, ktoré sa zase môžu spájať do zložitých nadstavieb. Základná úloha bielkovín je štruktúrna a funkčná, to znamená, že tvoria väčšinu nosných a enzymatických molekulárnych štruktúr.
Nukleové kyseliny
Nukleové kyseliny zahŕňajú kyselinu deoxyribonukleovú (DNA) a všetky varianty kyseliny oxyribonukleovej (RNA). Okrem dusíka zahŕňajú fosfát. Hlavnou jednotkou je (deoxy)ribonukleotid, ktorý sa podobne ako bielkoviny a cukry spája a vytvára dlhé reťazce. V nukleových kyselín reťazce majú vo všeobecnosti špirálovitú alebo globulárnu štruktúru. Sú životne dôležité, pretože uchovávajú a obnovujú všetky informácie v nich obsiahnuté bunka.
Ďalšie príklady organickej hmoty
Nájdeme tu vitamíny, hormóny, malé uhľovodíky, ako je metán (CH4) a vo všeobecnosti širokú škálu molekúl, ktoré, aj keď nemusia byť obzvlášť bohaté, môžu zohrávať úlohu. nevyhnutné pre život.
Ako sme videli, toto sú základné prvky pre existenciu života, ale ak sa o ňom chcete dozvedieť viac, odporúčame vám prečítať si tento ďalší článok od Green Ecologist o vlastnostiach planéty Zem, ktoré umožňujú život.
Čo je anorganická hmota
The anorganický materiál je to? látka nie je primárne tvorená C, H a O (hoci môžu niesť tieto prvky vo svojom zložení) a ich väzby sú väčšinou iónového alebo kovového typu. Tieto prvky sú síce aj v živých bytostiach, ale v malom množstve a hlavne sa nachádzajú „mimo nich“, v inertných materiáloch.
Príklady anorganických látok
Anorganické látky sa klasifikujú predovšetkým podľa počet prvkov, ktoré tvoria molekulu. Ako aj príklady anorganických látok nájdeme:
Vzácne plyny a kovy
Vzácne plyny sú v atómovej forme, pretože sa nemusia spájať s inými atómami, aby zostali stabilné. Na druhej strane, kovy môžu byť zoskupené do sietí, ktoré obsahujú veľa atómov, ale všetky môžu byť z rovnakého prvku. Príkladmi vzácnych plynov sú hélium (He) alebo argón (Ar). Nájdeme tu aj kovy ako železo (Fe) alebo hliník (Al).
Binárne zlúčeniny
Skladajú sa z dvoch atómov rôznych prvkov. Nájdeme binárne soli, oxidy kovov a hydridy kovov. Napríklad oxid sírový (SO3) je veľmi znečisťujúci prvok.
Ternárne zlúčeniny
Sú to kombinácie troch prvkov, ako sú hydroxidy (ako je potaš alebo hydroxid draselný, KOH) alebo silné kyseliny, napríklad kyselina sírová (H2SO4), pričom oba sú dôležitými korozívnymi činidlami.
Ak chcete rozšíriť viac informácií o tejto téme, odporúčame vám prečítať si tento ďalší článok od Green Ecologist, v ktorom je viac jednoduchých príkladov toho, aký je rozdiel medzi živými bytosťami a inertnými bytosťami, teda tými, ktoré pozostávajú z organickej hmoty a materiálov zložených z anorganickej hmoty. .
Ak si chcete prečítať viac podobných článkov ako Čo je organická a anorganická hmota a príklady, odporúčame vstúpiť do našej kategórie Iné prostredie.
