Hoci jeho vedecký názov je Vitis Viniera, Nie je nikto, kto by nepoznal tento obľúbený ovocný strom ako je vinič alebo vinič. Niet žiadnej záhrady s väčším pôvabom ako záhrada, v ktorej krásny vinič so svojimi plodmi poskytuje úkryt a tieň pre stôl s kovanými stoličkami, aby sa ukryl pred letnými horúčavami. Avšak, hoci mnohí ľudia by chceli mať jeden z nich Vitis Vinifera alebo vidueño, pravdou je, že existuje určitá nevedomosť ohľadom ich starostlivosti a údržby.
Táto svojrázna popínavá rastlina s pokrúteným kmeňom, hrubou kôrou, výhonkami a listami, známymi ako konáre, vytvára zelenkasté kvety, z ktorých časom a potrebnou starostlivosťou vyrastie lahodné hrozno, ktoré máme tak radi. Ale získať toto ovocie nie je ľahké a vyžaduje si odhodlanie a vytrvalosť, aby bol tento vinič zdravý a krásny, ktorý nám slúži ako zdroj potravy z našej vlastnej záhrady a zároveň dodáva našim záhradám čarovný a očarujúci nádych. V spoločnosti Ecologist Verde vám poskytneme tie najlepšie rady pre pestovanie a údržba viniča. Zaznamenať si!
Ako pestovať a udržiavať vinič
Na začiatok sa táto rastlina zvyčajne pestuje v miernom a stredomorskom podnebí a musí byť pri teplotách medzi nimi 15 a 25 °C (nie menej ako 0ºC v noci); prechodne však môže prekročiť teploty až 15 stupňov pod nulou. Nie je taká odolná voči vetrom a mrazu, čo môže vážne ovplyvniť jej listy a plody.
Pokiaľ ide o pozemok, je najlepšie začať s výsadbou na miestach ľahké, dobre priepustné pôdy a vyhýbať sa tým najílovitejším, ktoré by síce urobili vývin bujnejším, no priniesli by menej kvalitné plody.
Vinič môžete zasadiť cez semená alebo odrezky (stonka presadeného exempláru), pričom druhý systém je obzvlášť rýchly a účinný. Postupom času získate rastlinu, ktorá môže dosiahnuť výšku 30 metrov, ale keďže si to možno neželáte, je najlepšie udržiavať pravidelný rez, aby ste mali pod kontrolou výšku a tiež nahromadenie príliš veľkého množstva konárov, ktoré by mohli znehodnotiť povrch. na ktorom je rastlina podopretá.
Medzi najzásadnejšie starostlivosti o tento krásny listnatý strom teda samozrejme patrí na prvý pohľad viditeľná: prerezávanie viniča. Malo by sa to robiť raz ročne počas mesiacov vegetačného pokoja rastliny medzi decembrom a januárom, aby sa kontrolovali oblasti, ktoré sa vyvíjajú nad želanie (ideálna veľkosť sa pohybuje od 120 do 180 cm na výšku).
Cieľom je orezať konáre, ktoré vyčnievajú z hlavného, tie, ktoré pretínajú a príliš hojne vyprázdňovať oblasti, aby sa vinič pripravil na rast.
Približne v marci by ste mali urobiť druhý rez, tentokrát na odstránenie niektorých konárov, aby ste ostatným dodali silu. Samozrejme, zistite si čo najviac a nechajte si poradiť od špecialistov v predajniach záhradníctva a poľnohospodárstva.
Nakoniec si musíte byť vedomí toho, že nie je infikovaný chorobami, ktoré ho zvyčajne postihujú, ako je múčnatka, múčnatka alebo fyloxéra, takže je absolútne nevyhnutné, aby ste dostali ošetrenie proti škodcom a antimykotické.
Najlepší čas roka na zbierať hrozno je jeseň, keď už mala dozrieť; že je pripravený, uvidíte, keď jeho listy nadobudnú červenkastý tón.
Ak si chcete prečítať viac podobných článkov ako Údržba viniča, odporúčame vstúpiť do našej kategórie Vonkajšie rastliny.
