Pór s vedeckým názvom Allium ampeloprasum var. porrum, je plodina z čeľade ľaliovitých veľmi obľúbená v sadoch v mnohých krajinách. Je to rastlina, ktorá má svoj pôvod v západnej Ázii a Európe a konzumuje sa hlavne pre svoju cibuľku, aj keď jej listy a kvety sú tiež jedlé.
Ak sa chcete učiť ako zasadiť pór doma alebo ako pestovať pór v kvetináči alebo na záhrade, pridajte sa k nám v tomto článku Zelený ekológ, kde nájdete kompletný a praktický návod s krokmi a tipmi potrebnými na výsadbu póru.
Kedy zasadiť pór
The pórová kultúra možno vykonať dvakrát počas roka, ktoré sú medzi neskorá zima a skorá jar (okolo februára na severnej pologuli) a na jeseň. Vo všeobecnosti neexistuje lepší čas na pestovanie pórov medzi týmito dvoma a vaša preferencia jedného alebo druhého bude závisieť od konkrétnych okolností vašej miestnej klímy.
Môžeme ich vysadiť priamo v týchto časoch vonku aj do črepníkov, alebo ich zasadiť asi o mesiac na záhon a potom presadiť na konečné miesto, keďže napriek tomu, že ide o okopaninu, na rozdiel od väčšiny z nich dobre znáša transplantácia.
Ako zasadiť črepníkový pór
Ako obvykle odporúčame najskôr zasaďte na semenisko vždy, keď je to možné, keďže nám to umožňuje mať oveľa väčšiu kontrolu nad sadenicami nášho pestovania, venovať im viac pozornosti a zároveň uvoľniť priestor našej záhrade a nevyčerpať toľko jej pôdy. Pre zasadiť črepníkový pór zo semien nasleduj tieto kroky:
- Pripravte si substrát na výsev pre pór. Odporúčame použiť univerzálnu zmes na sadenice s časťou červíkov, časťou rašeliny a časťou kokosového vlákna, do ktorej pridáme vermikulit a perlit. To poskytuje ľahký substrát s vynikajúcou drenážou a veľmi výživný.
- Pre každé semienko môžete použiť malú nádobu od jogurtu, plastový pohár alebo akúkoľvek inú podobnú nádobu.
- Semená zahrabte asi 5 cm hlboko a potom výdatne zalejte, ale vždy bez zaplavenia. Ak máte veľké výsevné lôžko pre niekoľko semien, snažte sa medzi každým dodržať asi 10 cm.
- Toto je jedna z najlepších možností na pestovanie póru doma a umožní vám presadiť sadenice do posledného kvetináča za 2 až 4 týždne po zasiatí. Pri tejto zelenine je však obvyklé kupovať rastliny priamo a celý tento krok vynechať.
- Vyberte si črepník hlboký asi 20 cm, pripravte veľmi kyprý substrát, ktorý veľmi dobre steká a vyrastený pór zasaďte asi 10 cm hlboko. Ak ich zasadíte do jedného kvetináča, dodržujte medzi nimi vzdialenosť asi 15 alebo 20 cm.
- Dbajte na udržanie dobrej vlhkosti v plodine a pridajte organickú hmotu vo forme humusu alebo kompostu do substrátu konečnej rastliny.
- Keď stonky merajú okolo 20 cm, bude čas na zber.
Ako zasadiť pór do záhrady
Výsadba v záhrade sa riadi rovnakou všeobecnou stratégiou ako je načrtnutá, iba keď presádzate, budete presádzať do záhrady a nie do kvetináča. Postupujte podľa týchto tipy na výsadbu póru v záhrade:
- Dôležité je vybrať si dobré miesto v závislosti od počasia: ak je veľmi teplo, umiestnite ich do polotieňa a ak nie je veľmi teplo, radšej na priame slnko.
- Potom je veľmi potrebné kyprieť a obrábať pôdu do hĺbky, aby sa čo najviac prekyprela, keďže pôda pre pór sa nedá zhutniť.
- Výsev je možné vykonávať vertikálne, čo je najbežnejšie, alebo šikmo na terasy, čo má svoje výhody aj ako ľahší zber. V každom prípade je vzdialenosť na zasadenie póru medzi rastlinami tej istej línie asi 15 cm a medzi líniami asi 20-25 cm.
- Pôda musí byť obohatená kompostom alebo humusom a potrebuje neustále zavlažovanie.
- Je tiež bežné pestovať pór do čierneho plastu, čo je technika, vďaka ktorej je stonka toho istého bieleho, jemnejšieho a jemnejšieho. To pozostáva z pokrytia prvých pár centimetrov stonky póru nepriehľadným plastom alebo iným materiálom niekoľko týždňov pred zberom.
Starostlivosť o pór
V tejto plodine je najdôležitejšia pôda a zavlažovanie. V súhrne sú to tieto starostlivosť o pór:
- Pôda musí byť, ako sme už povedali, veľmi kyprá, s veľmi dobrou drenážou a bohatá na organické látky. K tomu je potrebné ho dôkladne prekypriť a obohatiť o červotoče alebo kompost.
- S ohľadom na zalievanie póru, Táto rastlina potrebuje neustále určitú úroveň vlhkosti, takže ju musíme zalievať veľmi často, ale v malých množstvách, pretože ak zaplavíme úrodu, je veľmi pravdepodobné, že nám pór zhnije.
- Do úvahy treba vziať aj polohu, pretože táto rastlina vyžaduje veľa slnka v miernom alebo chladnom podnebí a polotieň v horúcom podnebí. Tento bod je obzvlášť dôležitý, ak sadíme na jar, s teplými mesiacmi pred nami.
- Vhodné je tiež vyčistiť pôdu od buriny, ktorá by mohla naše rastliny obrať o živiny.
Ak si chcete prečítať viac podobných článkov ako Ako zasadiť pór, odporúčame vstúpiť do našej kategórie Pestovanie a starostlivosť o rastliny.
