The Ocinum basilicum, bežne nazývaná bazalka, je a aromatická rastlina pôvodom z niektorých tropických oblastí Ázie, ktorý bol pestovaný ľudskou rukou po tisícročia. Je to hojne využívaná rastlina, kulinárska aj liečivá, ktorej využitie sa dnes rozšírilo prakticky do celého sveta.
Ak sa chcete učiť ako zasiať a zasadiť bazalku Ak si ju chcete vypestovať doma, pokračujte v čítaní tohto článku Zelený ekológ, v ktorom vám ukážeme praktického sprievodcu.
Ak chcete mať túto rastlinu doma od začiatku, najprv si to poznačte ako pestovať semená bazalky aby rástli. Ak chcete semená bazalky zasadiť, je vhodné to urobiť na záhonoch. Je možné ho zasiať priamo do pôdy alebo kvetináča, ale jeho možnosti rastu budú oveľa väčšie ohnisko s náležitou starostlivosťou.
Akonáhle sa proces vyklíčiť bazalka, môžete prejsť na presadenie do väčšieho črepníka alebo von. Vedieť ako pestovať bazalku, to znamená, ako presadiť svoje sadenice alebo malú rastlinu, postupujte podľa týchto tipov:
The starostlivosť o bazalku sú celkom zásadité, keďže ide o veľmi nenáročnú rastlinu.
Keď hovoríme o tom, ako sa starať o rastlinu bazalky, najdôležitejšie je udržiavať ju na mieste s čo najstabilnejšou teplotou a predovšetkým mimo silného prievanu.
Keďže ide o rastlinu tropického pôvodu, bazalka pri nízkych teplotách zastavuje svoj rast, preto by ste ju nemali vystavovať teplotám pod 15 ºC.
Čo sa týka osvetlenia, umiestnite ho na miesto, kde naň dopadá dostatok prirodzeného svetla, no buďte opatrní, ak je vo vašej oblasti veľmi silné slnko, pretože príliš veľa priameho a intenzívneho slnečného žiarenia by ho mohlo vysušiť. Vtedy je najlepšie nájsť si polotienisté miesto, najmä v lete.
Okrem toho by ste túto rastlinu mali zaliať vždy, keď spozorujete suchú pôdu alebo substrát. Zalievajte pravidelne, ale bez zneužívania množstva, pretože jazierko nie je pre rastlinu nikdy prospešné. V najhorúcejších mesiacoch sa odporúča dvakrát denne mierne zalievať.
Bazalku môžete raz za mesiac aj prihnojiť. Odporúčame používať prírodný a ekologický kompost, ako sú červotoče alebo kompost.
Táto rastlina sa musí orezať. Aby ste sa naučili orezávať bazalku, každé dva až tri týždne opatrne zastrihnite jej najdlhšie stonky, čím získate huňatý, ale kontrolovaný tvar. Okrem toho, ak nechcete získať semená, je dobré odstrániť kvety.
Okrem toho na doplnenie týchto vedomostí odporúčame prečítať si túto ďalšiu príručku na starostlivosť o bazalku v kvetináči.
Pre udržujte bazalku čerstvú, najlepšie je zamraziť. Na to je potrebné uchovávať listy, čisté a sušené, vo vzduchotesnej nádobe a uchovávať ich v mrazničke. Môžete tiež zmraziť bazalku ako súčasť pesto omáčky, rozdrvené a zmiešané s olivovým olejom a soľou.
Ďalšou možnosťou, ak ju nechcete zmraziť, je uskladnenie vo vode, ale mimo dosahu priameho slnečného žiarenia. Týmto spôsobom môžete predĺžiť životnosť listov až o týždeň bez toho, aby ste ich ovplyvnili tak, ako keby ste ich zmrazili.
Ak si chcete prečítať viac podobných článkov ako Ako zasiať a zasadiť bazalku, odporúčame vstúpiť do našej kategórie Pestovanie a starostlivosť o rastliny.