Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
The Petroselinum crispum, bežne nazývaná petržlenová vňať, je oveľa viac než len vetvička oblohy, ktorá tak často zdobí jedlo bez toho, aby ho niekto zjedol. Je to bylinná rastlina z čeľade Apiaceae, z oblasti centrálneho Stredomoria. Petržlen sa tradične používa ako obloha do všetkých druhov jedál a dnes sa už dávno predáva, keď pred rokmi nebolo nezvyčajné, že sa dostal aj k nám na trh.
V tomto článku o zelenom ekológovi sa pozrieme na to, ako využiť všetky jeho výhody za nízku cenu tým, že vás naučíme, ako na to zasadiť črepníkový petržlen, ako aj všetky starostlivosť o petržlen.
Petržlen: liečivé vlastnosti a výhody
Petržlenovej vňate sa pripisuje enormné množstvo zdraviu prospešných vlastností, no hoci je jasné, že ide o rastlinu s rozsiahlymi liečivými vlastnosťami, nie všetko, čo sa o nej hovorí, je pravdivé a dokázané. Pozrime sa, čo liečivé vlastnosti a výhody petržlenu ktoré sú dokázané:
- Bohaté na vitamíny a železo: petržlen obsahuje veľké množstvo vitamínov K a C a tiež antioxidantov, takže pomáha udržiavať zdravú rovnováhu v tele. Vďaka vysokému obsahu železa sa odporúča aj pre tých, ktorí trpia anémiou.
- Diuretikum: Príjem listov tejto rastliny má močopudné vlastnosti, a preto pomáha znižovať prebytočnú vodu v našom tele, okrem toho, že napomáha správnej funkcii obličiek.
- Protizápalové: Ide o ďalšiu z vlastností rastliny, preto jej pravidelné užívanie pomáha pri bolestiach kĺbov.
- Protirakovinové: Nedávne štúdie ukazujú vynikajúce protirakovinové vlastnosti petržlenu, a to z hľadiska prevencie aj účinku.
- Bohaté na mirecetín: Ide o jednu z potravín najbohatších na túto prírodnú živinu, ktorá výrazne znižuje riziko vzniku cukrovky 2. typu.
Starostlivosť o petržlen – jednoduchý návod
Petržlen je pomerne odolná rastlina, takže si nevyžaduje veľkú pozornosť. Však sa pozrime ako sa starať o petržlenovú vňať aby rástol zdravý a silný.
Svetlo
Rastlina petržlenu vyžaduje, aby bola na veľmi svetlom mieste, ale nemala by mu byť priamo vystavená viac ako 4 alebo 6 hodín denne. To je jeden z dôvodov, prečo je to najčastejšie zasiať petržlen do hrnca predtým v záhrade.
Zavlažovanie
Táto rastlina vyžaduje vlhké prostredie, najmä v najskorších štádiách. Z tohto dôvodu musí byť petržlen napojený tak, aby bola pôda vždy vlhká. V suchom prostredí je vhodné z času na čas zarosiť alebo nastriekať vodu na jej listy a stonky. Keďže vždy dostane vlahu, je dôležité, aby ste rastlinu umiestnili do črepníka s dostatočnou drenážou, inak zatopí.
Prerezávanie
Najdôležitejšie je v tomto momente odstrániť kvety z rastliny hneď, ako sa vytvoria, inak rastlina dospeje. Okrem toho je tiež vhodné pravidelne odstraňovať suché alebo choré listy, aby sa zlepšil zdravotný stav rastliny.
Škodcovia
Petržlen nezvykne trpieť najmä žiadnou pliagou. V každom prípade umiestnenie vedľa iných aromátov vždy pomáha odpudzovať hmyz a ak sa objavia vošky, najlepšie je postriekať sa mydlovou vodou, ktorá problém vyrieši. V tomto ďalšom článku vysvetľujeme, ako vyrobiť draselné mydlo na liečbu tohto problému, ak sa objaví na vašej rastline.
Môžete použiť aj iné účinné produkty, ktoré určite budete mať doma po ruke. Objavte tu najlepšie domáce opravné prostriedky na odstránenie vošiek.
Ako zasadiť jednoramennú petržlenovú vňať
Výsadba petržlenu odrezkami je to možné, ale neodporúča sa. Keďže ide o takú tenkú rastlinu s krátkymi stonkami, rastlina bude mať veľa problémov pri zakorenení. Toto v spojení so skutočnosťou, že semienka petržlenu môžu sa vysádzať počas celého roka, takže rozmnožovanie odrezkami je v tomto prípade nepraktické.
Ak to predsa len chcete vyskúšať, rastlinke pomôžte zakoreňovačom. Tu nájdete Ako vyrobiť prírodnú žehličku na vlasy.
Ako zasiať semená petržlenu
Ak pôjdete na zasiať petržlenové semienkaPri výbere miesta hrnca vezmite do úvahy jeho potreby svetla a vlhkosti. Táto rastlina tiež nepotrebuje žiadny špeciálny substrát a môže zdieľať priestor s akoukoľvek inou rastlinou v kvetináčoch alebo veľkých kvetináčoch.
Aj keď petržlen možno vysádzať počas celého roka, sa odporúča vyhýbať sa extrémne chladným alebo horúcim dňom, pretože môžu výrazne spomaliť klíčenie semien. Môže trvať až mesiac, kým sa objavia prvé výhonky, takže optimálna sezóna na ich najlepší rast je na jar a v noci.
Ak vysievate alebo sadíte v záhrade, nechajte medzi každým priestor asi 15 cm, aby mali priestor. Nakoniec pri výseve petržlenovej vňate alebo výsadbe malých rastlín často zalievajte, aby bol substrát stále vlhký, ale vždy sa vyhýbajte premokreniu.
V tomto ďalšom článku vám povieme viac podrobností o tom, ako zasiať a zasadiť petržlen a vo videu nižšie si môžete pozrieť návod.
Ak si chcete prečítať viac podobných článkov ako Starostlivosť o petržlen, odporúčame vstúpiť do našej kategórie Pestovanie a starostlivosť o rastliny.
Bibliografia- Royal Horticultural Society, Jarrín Rodríguez, T., Bellido Ojeda, X. a Rodríguez Fischer, C., (2011), Encyklopédia záhradníctva. Nápady na pestovanie takmer čohokoľvek. Barcelona, Španielsko, Blume.
- Cecchini, T., (1994), Praktická encyklopédia kvetinárstva a záhradníctva, Barcelona, Španielsko, Editorial de Vecchi.
- Cebrián, J., (2012), Slovník liečivých rastlín, Barcelona, Španielsko, Integral RBA Libros.
