Čučoriedka je malý ker, vo voľnej prírode až pol metra vysoký, pôvodne žijúci v lesoch, ktorých pôda chráni pred eróziou. Uprednostňuje ihličnaté lesy a vresoviská.
Jeho plody boli vždy vysoko cenené ako jedlo v krajinách ako Poľsko, kde vám môžu naservírovať tanier špagiet so sladkou čučoriedkovou omáčkou. Avšak v poslednom desaťročí dopyt po týchto plodoch dramaticky vzrástol vďaka ich vlastnostiam: sú veľmi bohaté na vitamíny a majú protizápalové vlastnosti; Je zvláštne, že čerstvé sú laxatíva a konzumované suché majú práve opačný účinok.
Ako pestovať čučoriedky
Čučoriedky môžeme pestovať v našej záhrade alebo v sade, keďže ide o veľmi vďačný ker. Vyžaduje mierne kyslé pôdy, s pH medzi 4 a 5, ktorý bude v prípade potreby naďalej okysľovať závlahovú vodu (ak sa často polieva vápenatou vodou, zem sa stáva zásaditou).
Potrebuje veľa svetla, ale nemá rád nadmerné teplo; preto je to rastlina typická pre severské miesta. Ani vietor nemá rád; Ak sa teda náš pozemok nachádza vo veternej oblasti, môže byť potrebné chrániť ho živými plotmi z kríkov, prípadne ich vysadiť medzi stromy na ochranu.
Podlaha musí byť vždy mokré, aj keď nie je podmáčaná. Dobre odolávajú mrazu; Nízke teploty studených zím navyše znamenajú, že kvitnutie nebude pokračovať, a preto bude bohatšie a rovnomernejšie.
Charakteristika a starostlivosť o čučoriedky
Existuje mnoho pododrodov čučoriedok v rámci základných troch: čierna, červená a modrá. Keďže ide o samoopelivú rastlinu, nepotrebujeme sadiť viacero odrôd, aby rodila, aj keď tieto budú kvalitnejšie, ak vysadíme viacero druhov.
Brusnice sa vysádzajú na jeseň vo vzdialenosti 3 metre medzi radmi a 1,5 metra medzi rastlinami. Plody dozrievajú v lete a priemerná produkcia je 1 kilo na meter štvorcový.
Nezabudnite plody chrániť pletivom! Vtákom sú také chutné, že im nedokážu odolať.
Ak si chcete prečítať viac podobných článkov ako Pestovanie brusníc, odporúčame vstúpiť do našej kategórie Vonkajšie rastliny.
